当店イチオシ！ティラプリフィナンシェ
1日最高6,000個を販売した、うっふぷりんの大人気商品「ティラプリ®︎」が焼き菓子になりました。
ティラプリの味わいを焼き菓子として楽しんでいただきたい気持ちから、長期間かけて製造スタッフがこだわりを追求した自信作です。
【商品のこだわり】
様々な種類を試した結果、小麦粉はティラプリの味わいに一番合うものを使用。
焦がしバターのコクとアーモンドプードルの香りが豊かなフィナンシェの生地に、特製のコーヒーを染みこませました。
湯煎の温度、バターの温度、オーブンの温度など…全て整った状態で作らなければ、フィナンシェの生地に影響が出てしまいます。常に温度管理を徹底することで、全ての生地が同じ味わいになるよう作成しております。
通常ラッピングを選択された際は、焼き菓子専用の包装紙でお包みいたします。
