ABOUT

【うっふぷりんとは】 うっふぷりんは、大阪の北摂地域に実店舗を構える大阪プリン専門店です。 美味しいだけではなく、「選ぶ楽しみ」「見る楽しみ」があるパフォーマンスプリンを看板商品に、プリン専門店のこだわりとして店頭には各種フレーバーのプリンを20種類前後ご用意しております。プリンに特化した全国でも珍しいブランドです。プリンのことなら味はもちろん、どこにも負けない商品力と展開をお楽しみいただけます。 うっふぷりんの「うっふ」とは、フランス語の【タマゴ】oeuf[ウフ]から由来しております。割ってみなければわからない玉子のように、召し上がっていただければ美味しさとこだわりが伝わることと思います。 お菓子の原点であります玉子のように、基本を忠実に手作りで美味しいプリンを作成し、お客様に美味しく安全なプリンをご提供できますよう、スタッフ一同心掛けております。 --------------------------------------------------- 【うっふぷりんのはじまり】 うっふぷりんは、居酒屋店頭の掃除置場を改装し、0.5坪ほどの小さなお店からスタートしました。当初は5種類ほどのプリンしかなく、ショップロゴも現在とは変わり、商品ラインナップもかなり増えました。夏はとても暑く汗だくで、冬は寒く凍える日々を過ごしたことを思いだします。 ここからのスタートがあったからこそ、今のうっふぷりんが全国の皆様にお楽しみいただける一歩になったことを誇りに思います。まだまだ浅い歴史のブランドですが初心を忘れず、お客様にまごころ込めて、安心安全な美味しいプリンを提供して参ります。お取り寄せという形でも、皆様の笑顔のお手伝いが出来れば幸いです。 〈うっふぷりんブランド紹介〉 https://www.jyo-ryu.net/ --------------------------------------------------- 【原材料のこだわり】 選び抜いた原材料で、今日もまごころ込めて自社工場で作成中。全国の皆様に食べていただける事を誇りに思い、一つ一つ満足のいく仕上がりをスタッフ一同心がけております。 店名にあります「うっふ」=「たまご」は特にこだわり、指定工場より取り寄せている四国の新鮮たまごと大阪能勢産の地卵をたっぷり使用しています。 一つ一つ人の手で割り入れ、たまごのコンディションにも気を配っています。 --------------------------------------------------- 【幸せの味と食感】 プリンのなめらかさとコクを更に深める生クリームは、北海道産の物を使用。砂糖は芯のある甘味を持ったグラニュー糖、上品な甘味のブドウ糖、コクのあるフランス産ブラウンシュガーの3種の砂糖を使用しています。 これにより元祖うっふぷりんに代表される、食べた瞬間のしっかりした味わい、深いコクがあるのに後をひかないあっさりとした独自の味が表現できるようになりました。「また食べたい!」といっていただける要因でもあります。 --------------------------------------------------- 【みなさまの笑顔を大切に】 手間のかかる工程を、人が行うので大量の生産能力はありません。しかし、皆様に食べていただき、笑顔を浮かべていただきたく始めたプリン作り。一つ一つに愛情を込めて、優しく作ることは当店のこだわりであり、これからも変えるつもりはございません。 小さなカップに詰まった、大きな想いを是非一度ご賞味下さい。